Gastronomie
.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
.
Der Gastronomische Treffpunkt an der Alpenroute :
Unser gastronomisches Angebot mit den stilvoll ausgebauten
Lokalitäten ist für unsere
einheimischen Geniesser ebenso wie für Feriengäste und
Durchreisende.
Das Rezept
hiezu mag heissen :
Alt in Tradition, neuzeitlich in Gastronomie und
Hotelkomfort.
|
- Täglich: Menu complet ( 5-Gang-Menu) - Menu simple ( 4-Gang-Menu ) - Teller mit Suppe - Teller ohne Suppe - Marktgerechte Küche: Tages- oder Saisonale Spezialitäten - Luftgetrocknete Spezialitäten - Kalte und Warme Vorspeisen - Diverse hausgemachte Suppen - Täglich grosses Salatbuffet - Spezialitäten aus der BIO Teigwarenfabrik, Ulrichen - Käsegerichte ( Fondue / Walliser-Käseschnitten ) - Tellergerichte - Frische Forellen ( Unsere Forellen leben im frischem Bergquellwasser ) - Tatar für Sie am Tisch zubereitet - Fleischfondue - Flambiertes für Sie am Tisch zubereitet ( ab 2 Personen ) - Unsere Hausspezialitäten: nach alter Tradition auf Silberplatten serviert - Wildsaison September und Oktober - Dessert - Hausgemachte Glace, Parfait und täglich frische Früchtekuchen In unserem Keller lagern für Sie die aussergewöhnlichsten und grossartigsten Weine, die das Weinland Wallis hervorbringen. Über 50 Sorten an Walliserweine. |
||
Cäsar Ritz Menu Wir bieten Ihnen jeden Monat neu unser Cäsar Ritz Menu an Mehr Informationen über Cäsar Ritz finden Sie auf der Website www.caesar-ritz.ch |
|
|
)